El mundo estaba obsesionado con la dieta ceto. La esencia es simple: el rechazo de los carbohidratos por razones de una figura delgada. No más consecuencias y restricciones. ¿No parece sospechar esta sugerencia? Si a mi si sí. Averigüemos.
¿Qué es eso?
La dieta baja en carbohidratos está enmascarada bajo las palabras "dieta ceto" o "dieta cetogénica". Tal sistema de rendimiento implica un cambio en la dieta a favor de las grasas y proteínas. Carbohidratos: bajo una prohibición estricta.
Aquí las grasas son la principal fuente de territorio. Preferencias para ácidos grasos insaturados: nueces. El segundo recurso de medios de vida son las proteínas. Los productos cárnicos, los mariscos y los huevos están en el menú. ¡Listo! Queda para sazonar el plato con verduras.
¿Cómo funciona?
Para obtener energía, el cuerpo quema las reservas de glucosa. Si restringimos las existencias de carbohidratos, el cuerpo debe buscar otras opciones. La cetosis se enciende, un proceso en el que se usan grasas para producir energía. Esta es la tarea de una dieta baja en carbohidratos. ¿Qué pasa después? Las cetonas se forman en la caída de la grasa. En grandes cantidades, estas sustancias envenenan el cuerpo. Pero más sobre eso más tarde.
¿Por qué es eso necesario?
Si se involucra con una dieta, puede olvidar el chocolate, el pan y otros carbohidratos. Frutos - cuestionables. ¿Qué obtienes a cambio?
Pérdida de peso rápida
Una dieta baja en carbohidratos es adecuada para aquellos que desean perder peso aquí y ahora. La abstinencia de dulces garantiza una pérdida de más de cinco kilogramos por mes. Además, la dieta de Keto se organiza para que no experimente hambre salvaje. Agregue entrenamiento y espere el resultado.
Protección contra enfermedades
Hay estudios que muestran que la dieta ceto facilita los síntomas y las consecuencias de las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y la epilepsia. Desafortunadamente, la investigación no es suficiente para sacar conclusiones claras. ¿Recuerdas que el tratamiento independiente solo empeora?
¿Por qué no es necesario?
No hay restricciones y consecuencias solo en los cuentos de hadas. Y la nutrición de Keto tiene sus desventajas.
Pobre fuente
Siempre tienes que sacrificar algo, especialmente si cambias tu dieta. Si bien el cuerpo se adapta a una nueva fuente de energía, debe soportar el letargo y los problemas con el intestino.
Nada probado
Los científicos prestan mucha atención a la dieta ceto, pero eso no es suficiente. Hasta ahora, algunos estudios han confirmado que dicho sistema de rendimiento puede dañar el cuerpo si se mantiene durante mucho tiempo. Los pronósticos son decepcionantes: aumenta el riesgo de distrofia muscular y la formación de cálculos renales.
Envenenamiento por ácido
Los ácidos (cetonas) se forman al descomponer las grasas. Se menciona un estado en el que el cetón es tan alto que el cuerpo está envenenadoCetoacidosis. Correcto, el envenenamiento ácido se acelera rápidamente, 24 horas suficientes. Pero están realmente preocupados por la ceto -azidosis, las personas con diabetes, aquí tienes que controlar constantemente el nivel de cetón.
Aquí hay una verdad simple que probablemente sepa: no hay una dieta universal mágica que se asigne a todos. Si ha elegido una dieta ceto, siga cuánto ya no usa carbohidratos e intenta leer las reacciones del cuerpo. Me gustaría escribir en cada dieta de la aplicación:"Consulte a un médico".